可可餅
簡介
??早晨兒子說今天不用背書包，上午學校舉辦慶祝活動，下午放半天假，因為是他們的節日~~六一國際兒童節 。看著他很興奮的臉龐，我也不由地為他開心。? ? 記得我們當年的兒童節，各學校早早地就組織孩子們到學校準備各種節目，那時不外乎是舉行游行表演，有腰鼓隊，軍鼓隊，扭秧歌，舉彩旗等各種表演，家長和過往的觀眾都會在街旁觀看，看到有特色的表演還不時地發出陣陣掌聲。童年，帶給我們的快樂，至今不能忘懷。。。??今天給兒子特意做了可可餅。方法很簡單。
材料
鹽適量，糖適量，可可粉，面粉
做法
1.面粉、可可粉、適量糖、鹽添加適量水攪成面糊醒10分鐘，把面糊最好倒入量杯里。2.平不粘鍋，小火，鍋內用餐巾紙擦點薄油或者不擦，用量杯倒些面糊（量少餅小，量大餅大），一面凝固好遍可翻面，3分鐘一個。