日式炸豬排
材料
豬里脊肉，鮮蝦，土豆，洋蔥，牛肉末，雞蛋，面粉，面包糠
做法
1.豬里脊肉切成薄片，灑上胡椒面、鹽，抹勻2.將里脊先裹一層面粉3.再裹一層雞蛋液4.最后裹一層面包糠5.等油鍋燒熱后，放下去炸到金黃就ok了，火別太大，不然一會就炸糊了。6.如果有咖喱就好了，我覺得配著咖喱還好吃
材料
豬里脊肉，鮮蝦，土豆，洋蔥，牛肉末，雞蛋，面粉，面包糠
做法
1.豬里脊肉切成薄片，灑上胡椒面、鹽，抹勻2.將里脊先裹一層面粉3.再裹一層雞蛋液4.最后裹一層面包糠5.等油鍋燒熱后，放下去炸到金黃就ok了，火別太大，不然一會就炸糊了。6.如果有咖喱就好了，我覺得配著咖喱還好吃