豬心枸杞湯
材料
豬心,枸杞
做法
1.將整粒的豬心洗凈,沖去烏血。2.放入燉盅里,放入枸杞。3.蓋上蓋子。放入有適量水的電燉鍋中。4.電燉鍋自動擋,2小時即可。
小訣竅
豬心只有整粒燉的香味才會好。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著,右手用剪刀剪即可。這樣不用砧板也可以完成這項工作。
材料
豬心,枸杞
做法
1.將整粒的豬心洗凈,沖去烏血。2.放入燉盅里,放入枸杞。3.蓋上蓋子。放入有適量水的電燉鍋中。4.電燉鍋自動擋,2小時即可。
小訣竅
豬心只有整粒燉的香味才會好。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著,右手用剪刀剪即可。這樣不用砧板也可以完成這項工作。