酸奶桂圓麥芬
材料
蛋3個,糖50克,鹽2克,低粉130克,泡打粉2克,小蘇打3克,葵花籽油60克,.酸奶90克,桂圓干60克
做法
1.桂圓干加酸奶浸泡一個小時左右.2.全蛋加糖和鹽打到濃稠.(用手挖起兩秒不滴落為打好).3.篩入粉類再打幾分鐘.加入桂圓打勻.4.分次加入油拌到光滑狀.舀入模中六七分滿左右.可分成八九個.180度先烤5分鐘.轉160度20分鐘.
材料
蛋3個,糖50克,鹽2克,低粉130克,泡打粉2克,小蘇打3克,葵花籽油60克,.酸奶90克,桂圓干60克
做法
1.桂圓干加酸奶浸泡一個小時左右.2.全蛋加糖和鹽打到濃稠.(用手挖起兩秒不滴落為打好).3.篩入粉類再打幾分鐘.加入桂圓打勻.4.分次加入油拌到光滑狀.舀入模中六七分滿左右.可分成八九個.180度先烤5分鐘.轉160度20分鐘.