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在家里做青菜是不是總做不好？沒滋沒味還貴。今天非著名烹飪大師教你飯店好吃青菜做法，超簡單。你好，老師，俺是每天教你做菜的非著名烹飪大師于一斌，謝關注。要想好吃先兌汁兒，蔥花、蒜末、辣椒絲、圓蔥末，熱油熗下，加勺蒸魚豉油。這汁兒做啥青菜都好吃，又香又鮮。水燒開加油，這是青菜燙出綠的關鍵，加鹽讓青菜有滋味，關鍵是水開后青菜正面5秒，反面各燙5秒，撈出翠綠，澆上調好的汁兒，簡單美味又營養的下飯青菜就做好啦，你學會了嗎？非著名烹飪大師，每天教你做菜。
《掌握這些技巧，輕松做出美味青菜攻略》
在日常生活中，很多人都想做出美味的青菜，但卻總是不得要領。其實，做青菜并不難，關鍵在于掌握一些小技巧。
首先，調汁是關鍵。準備好蔥花、蒜末、辣椒絲、圓蔥末，用熱油熗一下后，加入一勺蒸魚豉油，這樣調出的汁兒無論搭配什么青菜都非常美味，又香又鮮。
其次，燙青菜也有講究。水燒開后加入油，這是青菜燙出來翠綠的關鍵。同時加入適量鹽，讓青菜更有滋味。水燒開后，將青菜放入正面5秒，反面各燙5秒，迅速撈出，這樣青菜就能保持翠綠的顏色。
最后，將調好的汁兒澆在燙好的青菜上，一道既簡單又美味還營養的下飯青菜就大功告成了。按照這些方法，你就能輕松做出飯店里好吃的青菜啦，趕緊試試吧！
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[Q]：做青菜調汁需要哪些調料？
[A]：蔥花、蒜末、辣椒絲、圓蔥末，熱油熗一下，加一勺蒸魚豉油。
[Q]：怎樣讓青菜燙出來是綠的？
[A]：水燒開后加上油，這是關鍵。
[Q]：青菜要燙多久？
[A]：水燒開后，青菜下進去正面5秒，反面各燙5秒。
[Q]：調的汁兒能做多種青菜嗎？
[A]：能，這個汁兒做什么青菜都好吃。
[Q]：做青菜加鹽有什么作用？
[A]：可以讓青菜有滋味。
[Q]：做這道青菜步驟復雜嗎？
[A]：不復雜，既簡單又美味。
[Q]：這道青菜營養嗎？
[A]：營養，是一道下飯青菜。
[Q]：如何做出飯店里好吃的青菜？
[A]：按上述調汁、燙青菜等步驟操作即可。