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什么全國你找不到一家餐廳吃干式熟成100天的戰斧牛排啊，真香。我們今天就來做一下，首先先把它外面的一層全部取掉。100天一半就沒有了，這個就丟掉了啊，你們誰要我給你們寄啊，但這個不能吃，好痛好痛。我開始煎戰斧，鍋燒熱最好沒有邊啊，然后加一點油，把我們的戰斧直接放下去煎。等美拉德反應非常充分的時候，把牛排放到烤盤上180度烤它八分鐘。烤好的牛排拿出來再醒個三分鐘再來切啊，這樣感覺不錯，就是有點胖，配上一點海鹽來上一塊干式熟成100天，哎呀，真香哎呀，這個味道欲罷不能，再來一塊。其實這個有錢也吃不到，有錢買不到時間，這個是時間沉淀的對吧？如果你想吃，來我直播間成為我的粉絲，我相信你一定有機會吃到的。
《干式熟成美食攻略：解鎖獨特風味戰斧牛排》

在美食的世界里，干式熟成的戰斧牛排堪稱一絕。今天就來為大家詳細介紹一下它的制作方法。

首先，準備好一塊干式熟成100天的戰斧牛排。將其外面的一層仔細去除，這可是關鍵步驟哦。

接著，熱鍋，最好選用沒有邊的鍋，加入適量油，放入戰斧牛排煎制。當美拉德反應充分呈現時，把牛排放到烤盤上，180度烤制八分鐘。

烤好后，取出牛排醒肉三分鐘，再進行切割。這樣做能讓牛排的口感更加鮮嫩多汁。

最后，撒上一點海鹽，一塊美味的干式熟成100天戰斧牛排就大功告成啦！那獨特的香味，絕對會讓你欲罷不能。

如果你也想品嘗到如此美味的牛排，不妨來學習一下這個制作攻略，讓自己在家也能享受高端美食的魅力。
干式熟成,戰斧牛排,制作方法,美拉德反應,醒肉
[Q]：干式熟成100天的戰斧牛排外面那層能吃嗎？
[A]：不能吃，要把外面那層全部取掉。
[Q]：煎戰斧牛排的鍋有什么要求？
[A]：鍋燒熱最好沒有邊。
[Q]：煎牛排時要注意什么？
[A]：注意美拉德反應，反應充分時再放入烤盤烤。
[Q]：牛排烤好后需要做什么？
[A]：烤好后拿出來醒個三分鐘再來切。
[Q]：干式熟成100天的戰斧牛排怎么保存？
[A]：文檔未提及保存方法。
[Q]：制作干式熟成100天的戰斧牛排難嗎？
[A]：按照步驟來做并不難。
[Q]：除了海鹽還能搭配什么調料？
[A]：文檔未提及其他調料搭配。
[Q]：在哪里能買到干式熟成100天的戰斧牛排？
[A]：文中提到有錢也難買到，可關注直播間成為粉絲有機會吃到，未提及具體購買地點。