在家制作高端簡單浪漫的西餐
趕緊教教我在家里給我簡單易學的那個西餐,有沒有?有事兒待著待著去吧。今天夏叔就來一個高端簡單還浪漫大師級別的橄欖油番茄水煮了非常大瀝絲瓜清炒,哎呦,從番茄做起,羅馬番茄水燒開了,直接把番茄放到鍋里邊炸裂的狀態就可以了。去掉的這皮兒啊,也一定不要浪費煙漬,來點羅勒葉、海鹽、白砂糖、桂花黑胡椒碎、意大利黑醋,還得再加把火歐麗薇蘭特級初榨橄欖油。咱們只煙一天就好,那么長時間了,請女朋友吃飯,你還不得提前一天準備啊。Later, 哎哎哎,你是現學著來的,呸。這是歐麗薇蘭人人都是五星總廚貨品,成都香格里拉大酒店行政總廚王志軍的菜品。這就算是腌好了。西餐中番茄和橄欖油的搭配很常見,高品質的橄欖油不光可以中和番茄的酸性,獨特的青果香氣配上整個菜品更清爽可口。歐麗薇蘭這款橄欖油,天然橄欖多酚含量高達180PPM,營養價值更高。羅勒醬把羅勒葉汆燙一下,退一律顏色就可以撈出來浸泡冰水,擠掉多余的水分。打算第一個穿燙好的羅勒、大蒜、少量的海鹽、歐麗薇蘭橄欖油、帕馬森乳酪,烘烤好的松仁,再加上冰塊。愛情在哪里?我去這絲滑清醬做好以后開始裝盤,腌好的番茄加上水牛乳酪,加上鮮甜的三文魚,加上絲滑清醬鯡魚,再來上一些的芝麻菜,最后再加上大利黑醋。當然了,沒有意大利黑醋,咱們用咱家的米醋吃了它,就是這個情調,大功告成。你看這一盤美麗的食材,經過了下收巧手,幸福浪漫,它就是這么的簡單,嗯,好吃就好吃啊。但是如果晚餐光是覺得沙拉是不是有點多健康啊,你不吃我吃點個小心心,天天都開心。
在家制作西餐攻略:掌握食材搭配與烹飪技巧很關鍵
在家也能做出美味西餐!首先要選好食材,比如橄欖油和番茄是經典搭配。橄欖油推薦歐麗薇蘭,其天然橄欖多酚含量高,營養好。番茄選羅馬番茄,水開后放進去煮至炸裂去皮。接著準備羅勒葉,汆燙變色后泡冰水擠水。制作羅勒醬時,把燙好的羅勒和大蒜、少量海鹽、橄欖油、帕馬森乳酪、烘烤松仁、冰塊混合。裝盤時,將腌好的番茄、水牛乳酪、鮮甜三文魚、芝麻菜等依次擺放,最后淋上意大利黑醋或米醋。掌握這些食材搭配與烹飪技巧,就能輕松做出美味西餐啦!
西餐、橄欖油、番茄、羅勒葉、食材搭配、制作步驟
[Q]:制作這道西餐需要提前準備什么?
[A]:提前一天準備食材,如橄欖油、番茄、羅勒葉等。
[Q]:番茄怎么處理?
[A]:水燒開后把羅馬番茄放進去煮至炸裂,然后去皮。
[Q]:羅勒葉要怎么做?
[A]:汆燙一下,變色后撈出來浸泡冰水,擠掉多余水分。
[Q]:橄欖油選哪種好?
[A]:推薦歐麗薇蘭特級初榨橄欖油,天然橄欖多酚含量高達180PPM,營養價值更高。
[Q]:沒有意大利黑醋怎么辦?
[A]:可用咱家的米醋代替。
[Q]:制作羅勒醬需要哪些材料?
[A]:穿燙好的羅勒、大蒜、少量海鹽、歐麗薇蘭橄欖油、帕馬森乳酪、烘烤好的松仁、冰塊。
[Q]:這道西餐的裝盤順序是怎樣的?
[A]:先放腌好的番茄,再加上水牛乳酪、鮮甜的三文魚、絲滑清醬鯡魚、芝麻菜,最后加上意大利黑醋。
[Q]:西餐中番茄和橄欖油搭配有什么好處?
[A]:高品質橄欖油可中和番茄酸性,獨特青果香氣讓菜品更清爽可口。
在家制作西餐攻略:掌握食材搭配與烹飪技巧很關鍵
在家也能做出美味西餐!首先要選好食材,比如橄欖油和番茄是經典搭配。橄欖油推薦歐麗薇蘭,其天然橄欖多酚含量高,營養好。番茄選羅馬番茄,水開后放進去煮至炸裂去皮。接著準備羅勒葉,汆燙變色后泡冰水擠水。制作羅勒醬時,把燙好的羅勒和大蒜、少量海鹽、橄欖油、帕馬森乳酪、烘烤松仁、冰塊混合。裝盤時,將腌好的番茄、水牛乳酪、鮮甜三文魚、芝麻菜等依次擺放,最后淋上意大利黑醋或米醋。掌握這些食材搭配與烹飪技巧,就能輕松做出美味西餐啦!
西餐、橄欖油、番茄、羅勒葉、食材搭配、制作步驟
[Q]:制作這道西餐需要提前準備什么?
[A]:提前一天準備食材,如橄欖油、番茄、羅勒葉等。
[Q]:番茄怎么處理?
[A]:水燒開后把羅馬番茄放進去煮至炸裂,然后去皮。
[Q]:羅勒葉要怎么做?
[A]:汆燙一下,變色后撈出來浸泡冰水,擠掉多余水分。
[Q]:橄欖油選哪種好?
[A]:推薦歐麗薇蘭特級初榨橄欖油,天然橄欖多酚含量高達180PPM,營養價值更高。
[Q]:沒有意大利黑醋怎么辦?
[A]:可用咱家的米醋代替。
[Q]:制作羅勒醬需要哪些材料?
[A]:穿燙好的羅勒、大蒜、少量海鹽、歐麗薇蘭橄欖油、帕馬森乳酪、烘烤好的松仁、冰塊。
[Q]:這道西餐的裝盤順序是怎樣的?
[A]:先放腌好的番茄,再加上水牛乳酪、鮮甜的三文魚、絲滑清醬鯡魚、芝麻菜,最后加上意大利黑醋。
[Q]:西餐中番茄和橄欖油搭配有什么好處?
[A]:高品質橄欖油可中和番茄酸性,獨特青果香氣讓菜品更清爽可口。
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