白牛肝菌燉排骨
簡介
春節(jié)的時候,有云南的土特產(chǎn)展覽。對于我這好吃之人來說,是個好消息,呵呵。逛了半天,買了很多東西,把廚房的一個柜子都塞滿了,哈哈。今天,那了些干的牛肝菌出來,燉的個排骨湯,味道不錯。牛肝菌的味道很香,燉出來的湯有濃濃的菌味,鮮美,排骨也燉的軟軟的,好吃。不過,干的牛肝菌就有點咬不動,呵呵。
材料
排骨2根,牛肝菌適量,紅棗適量,枸杞子適量,鹽適量
做法
1.將排骨切大件,牛肝菌洗凈。2.所以材料一起入鍋,加水燒開,文火燉到排骨軟爛加鹽調味就好了,一頓飯的功夫,呵呵。
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