鹽焗雞胗
簡(jiǎn)介
過(guò)年回家的時(shí)候買(mǎi)了一大堆調(diào)味料。鹽焗雞做了很多次,沒(méi)了新鮮感,換點(diǎn)別的做做,弄了一個(gè)鹽焗雞胗試試。還不錯(cuò),就是這個(gè)鹽焗粉不是很好,比之前在唐人街買(mǎi)的味道沒(méi)那么重,所以出來(lái)的味道一般。
材料
雞胗,鹽焗粉,芝麻,蔥花
做法
1.雞胗飛水;2.放入鹽焗粉2個(gè)小時(shí);3.放入焗爐烤,最后撒上芝麻和蔥花。
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